Infos und News aus der Kosmetikwelt
Apfelbäume gehören auch hierzulande zum festen Bestandteil zahlloser Gärten und Streuobstwiesen. Die bis zu 15 Meter hohen Bäume aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) lieben die kühleren und gemäßigten Klimazonen und bringen jedes Jahr zahllose knackige Früchte hervor. Allein 2015 wurden in Deutschland mehr als 970.000 Tonnen Äpfel geerntet! Doch…
Äpfelsäure (auch 2-Hydroxybernsteinsäure genannt) kommt im Stoffwechsel aller Zellen vor und ist im menschlichen Organismus an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Die Salze und Ester der Äpfelsäure tragen die Bezeichnung Malate. In der Natur ist sie vor allem in den unreifen Früchten zahlreicher Obstsorten enthalten. Und zwar nicht nur in Äpfeln selbst,…
Undecylensäure ist eine einfach ungesättigte Fettsäure, die in der Natur hauptsächlich in der südasiatischen Pflanze Salicornia brachiata vorkommt, aber auch durch Vakuumdestillation von Rizinusöl hergestellt werden kann. Die Pyrolyse, also die thermische Spaltung von Rizinusöl, ergibt bei 350 bis 460 Grad Celsius Heptanal sowie 10-Undecensäure als wichtigste Produkte. Bei der…
Glycerylcaprylat (abgekürzt GMCY) ist ein Monoester von Glycerin mit Caprylsäure. Die Bezeichnung Caprylsäure leitet sich vom lateinischen Begriff „Capra“ ab, was übersetzt „Ziege“ bedeutet. Grund für die ungewöhnliche Namensgebung: Caprylsäure ist als Triglycerid in Ziegenbutter enthalten. Ebenfalls als Triglycerid (Glycerol-Triester) kommt die Säure aber auch zu etwa fünf bis neun…
Die Lävulinsäure ist eine bio-chemische Verbindung und gehört zur Gruppe der Qxocarbonsäuren. Sie wird unter anderem auch 4-Oxopentansäure oder 4-Oxovaleriansäure genannt. Die erste gewollte chemische Herstellung und Klassifizierung des immer interessanter werdenden Stoffes fand wahrscheinlich im Jahr 1869 statt. Ein oft begangener chemischer Weg, den Stoff herzustellen, ist die Hydrolyse…
Der Fenchel (Foeniculum vulgare) gehört als Pflanzenart zur Gattung der Apiaceae und wird als Fenchelextrakt in der Kosmetik eingesetzt. Der lateinische Begriff bedeutet Heu. Aus einer faustgroßen weißen Knolle wachsen lange Stängel, an denen gefiederte Blätter und am Ende gelbe Blüten sind wachsen. Der Extrakt wird aus der Fenchelknolle gewonnen.…
Die Ratanhia, ein Strauch mit einer Wuchshöhe von bis zu 100 Zentimetern, stammt aus Peru und den Anden Boliviens. Botanisch ist sie eine echte Rarität, denn sie stellt innerhalb der Pflanzenfamilie Krameriaceae das einzige Exemplar dar. In Südamerika hat sie als traditionelle Heilpflanze schon sehr lange eine hohe Bedeutung, bei…
Verpackungsmüll ist längst zu einem ernsten Problem geworden: Nach Angaben der EU-Kommission entstehen allein in der EU Jahr für Jahr mehr als 25 Millionen Tonnen Plastikmüll. Davon landen rund 70 Prozent in Verbrennungsanlagen, auf Müllkippen oder sogar im Meer. Lediglich 30 Prozent gelangen in die Wiederverwertung. Welche Auswirkungen diese gigantische…
Hydrolysierte Proteine sind Proteine, die den Prozess der Hydrolyse durchlaufen haben. Normalerweise handelt es sich bei ganzen Proteinen um recht große Moleküle, die vom Körper aber nicht ohne Weiteres verwertet werden können. Zunächst müssen die komplexen Proteinmoleküle nämlich vom Körper in deutlich kleinere Moleküle zerlegt werden, da sie zur Verwertung…
Hopfen und Hopfenextrakt gelten schon seit Jahrhunderten als die Seele des Bieres. In dem beliebten Getränk erfüllt er gleich mehrere Funktionen: Der Bierschaum wird stabilisiert, die antibiotischen Eigenschaften schützen vor zu schnellem Verderben und der hohe Gehalt an Bitter- und Aromastoffen intensiviert den typischen Bier-Geschmack. Die Arzneipflanze des Jahres 2007…